Git не игнорирует файл

Все пытаюсь разобраться с git и каждый раз с этой штукой проблемы. Закоммитил случайно ненужную папку. Пытался исправить это следующим образом:

1. удалить папку, добавить её в .gitignore
2. очистить кеш git rm -r --cached .
3. добавить все обратно git add .
4. сделать коммит

По идее, ненужная папка должна быть проигнорирована, но как бы не так. Как будто бы теперь git о ней не знает (git status ее не выводит), но когда она снова создается, он ее замечает. Точнее даже не ее, а файлы в ней: index.pug и style.scss

Пытался удалять эти файлы из кеша отдельно git rm #src/pug/pages/index.pug (аналогично для style.scss) Но это вызывает ошибку о том, что я якобы неправильно использую команду:

usage: git rm [<options>] [--] <file>...

    -n, --dry-run         dry run
    -q, --quiet           do not list removed files
    --cached              only remove from the index
    -f, --force           override the up-to-date check
    -r                    allow recursive removal
    --ignore-unmatch      exit with a zero status even if nothing matched

Знаю, по-хорошему бы пройти какой нибудь курс по git, но сейчас я просто хочу сохранить текущую версию этого проекта без лишних файлов

Вот структура проекта:

├── #src
│   ├── scss
│   │   └── style.scss
│   └── pug
│       ├── pages
│       │   └── index.pug
│       └── blocks
├── #dist
├── node_modules
├── .gitignore
├── gulpfile.js
├── package.json
└── package-look.json

Папка, которую не получается удалить из git - #src