Как конфигурировать сборщик проектов Gulp?

Здравствуйте!

Вот смотрите, если использовать bower и gulp в процессе разаботки своего проекта!

Как правило, в начале имеем структуру подобную этой:

• Built - папка продакшена.
• Src - папка исходников.
• gulp, bower, pakage, git ....

В папке исходников имеем папки style js img ...
Внутри js, например, папка vendor, куда bower и будет складывать все скаченные плагины.

Ок, да! Но как же нам сконфигурировать gulp задачу на построение проекта в папку Built?
Взять тот же JQ, который в лежит в SRC/JS/VENDOR/JQ/....

При построении продакшен версии нам нужно же вытащить один минимизированный jq-файл и запихнуть его в built/js/vendor/jq.min.js

А если у нас 5+ различный плагинов, и у каждого еще есть стили, все они по папкам лежат в SRC/JS/VENDOR/. Как тогда конфигурируют buid папку? Как правильно поступить и перенести из src в билд? Или, может, есть другой подход?

(Я обычно в gulp конфигугрирую ivereload css-компиляцию, и перенос HTML и все,.. а все плагины качаю руками и переношу сразу в build папку, но хочется как-то автоматизировать этот процесс.)

Заранее благодарен за ответ!