У меня есть учебный материал. Есть сайт с ним (отформатированный текст и виз. оформление). Могу сделать PS/dvi/pdf файл через TEX. Могу что-то с текстбоксами на C/GTK слепить. Как лучше и с какими лицензиями: программными или какой-нибудь CreativeLicense (вообще не в курсах)?
Для начала: мы не юристы, поэтому всё, что мы говорим, воспринимайте по принципу «доверяй, но проверяй».
В любом случае, если вы публикуете софт, хорошей идеей является указать лицензию. Если хотите следовать принципам свободы информации — выберите одну из свободных лицензий (см. ниже списки). Если нет, вам придётся подумать, чем вы собираетесь ограничить пользователя, и либо попросить юриста составить лицензию для вас, либо подобрать самому подходящую (смотрите, чтобы у вас было право её использовать!).
Вот вроде бы хороший обзор на русском, охватывает как свободные, так и некоторые коммерческие лицензии. Вот ещё информация о свободных лицензиях: [1], [2].