на Ubuntu VPS: UnicodeEncodeError: 'latin-1' codec can't encode characters

Есть VPS на Ubuntu 20.04 (python 3.8.10) и мой пк на Win11 (python 3.11.2) Один и тот же пайтон скрипт отлично работает на Win11, но на Ubuntu сервере выдает ошибку:

UnicodeEncodeError: 'latin-1' codec can't encode characters in position 143-148: ordinal not in range(256)

Проблему вижу в наличии русских слов в теле скрипта, но почему разное поведение на Win11 и Ubuntu я не понимаю. # -*- coding: utf-8 -*- в начале скрипта присутствует