Обработка XML прайсов

Всем привет!

Хочу реализовать обработку прайсов формата XML.

Вопрос в том, как это все обыграть удобно?

Если в прайсе несколько тысяч или несколько десятков тысяч товаров, то как с этим массивом работать?

Нужно будет выводить список товаров с постраничкой, чтобы можно было перед загрузкой внести нужные изменения. Например, изменить категорию на нужную или название, цену... Потом сохранить изменения и уже заливать в БД.

Как тут быть?