В лицензии черным по белому сказано, что вы имеете неограниченные права по ряду пунктов, в том числе и на изменение программного продукта. Тем самым автор уже дал вам свое согласие на изменение продукта, без каких-либо дополнительных условий. Можете свободно затачивать под свои нужды без всякий опасений.
UPD
@avp, в данном случае, я имел ввиду только само программное обеспечение. Конечно, требование предоставлять с продуктом копирайты и текст лицензии никуда не деваются. Однако никаких разрешений или указаний на измененные части проекта совершенно не требуются.
Но если хочется порядка, то можно создать в проекте файл licenses.txt и указать в нем, что
В данном продукте используется %название% программное обеспечение под следующей MIT лицензией:
%копирайты и текст лицензии%.
А так же создать файл readme.txt, в котором уже подробно указать, что и как для данного продукта было изменено в используемом. Ну или придумать свой вариант по душе. Однако, по лицензии MIT, это совершенно не обязательно и достаточно только текста с копирайтами.
Можно даже сделать закрытое проприетарное ПО на основе MIT и продавать его, в этой лицензии главное передача прав на полное использование с сохранением авторства и отказ от дальнейшей ответственности.